【天天热闻】红加吉鱼怎么做才好吃?
2023-07-03 19:06:00
南方养生网
工具/原料
加吉鱼 (400克)
【资料图】
葱 适量
姜 4片
生抽 2汤匙
植物油 汤匙
泡红椒 1个
清水 300毫升
步骤/方法
1/9
准备鱼,刮掉鱼鳞,去肠洗净
2/9
电饭煲内锅中加入300毫升清水,放入蒸格
3/9
蒸格上放盘子,葱丝姜片铺地
4/9
鱼平放在盘中
5/9
盖好盖子,启用万能炖,时间设定15分钟,按“开始”工作
6/9
到时后打开锅盖,蒸好的鱼
7/9
端出盘子控掉水分,鱼摆放在盘中,放上葱白丝、红椒圈,淋上生抽
8/9
植物油在手勺中烧至冒烟
9/9
热油浇在葱丝上即可