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藕饼的简单做法_藕饼怎么做 当前视点

2023-02-28 13:23:17 互联网


(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。藕饼的简单做法,藕饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备莲藕300克,猪肉300克,胡萝卜30克,盐4克,大葱60克,鸡精5克,胡椒粉2克,料酒10克,生抽10克,白糖5克。

2、把胡萝卜擦干净,用刀剁几下。切大葱。

3、将猪肉剁成肉末,然后加入胡萝卜丝、葱花、胡椒粉、鸡精、盐、料酒。

4、然后同方向搅拌,直到产生上桨。

5、莲藕去皮,切成0.5厘米厚的片。

6、莲藕糊的一面涂上一层生粉,然后将肉末放入藕盒中。

7、将锅放油加热,将肉盛的一面摊入锅中,用中火慢慢煎至微黄,再翻另一面继续煎。

8、盖上盖子,炖2-3分钟,直到肉熟透。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。