东航实业旗下酒店管理公司举办员工美食节
2023-06-22 05:18:52
中国民航网
【资料图】
《中国民航报》、中国民航网 记者钱擘 通讯员曹吉云、毛玲 报道：日前，东航实业旗下酒店管理公司与东航实业甘肃项目部联合开展“舌尖上的实业”美食节第三期甘肃专场活动，为东航员工提供食堂特色餐饮服务。
甘肃羊肉汤、兰州牛肉面、兰州酿皮、油饼卷糕……在近些天的东航之家D楼员工食堂，一道道甘肃特色餐点琳琅满目，东航实业酒店管理公司机场宾馆与东航实业甘肃项目部的厨师，每天大清早就将从甘肃空运来的牛羊大骨入锅熬汤，牛羊肉洗净、小火炖煮至软烂，捞出放凉后切片待用，羊肉汤和兰州牛肉面深受东航员工们的喜爱与好评。
此次甘肃专场，是东航实业为东航员工举办的“舌尖上的实业”美食节的第三场，此前，已经开展了陕西专场和四川专场。
甘肃特色的餐点亮相“东航之家”员工食堂（东航实业供图）
东航实业工会组织相关单位的厨师们开展专业交流（东航实业供图）
“饭勺也是生产力”，为东航员工不断提升食堂服务，是东航实业巩固深化“我为群众办实事”实践活动成果的重要举措，也是东航实业党委、工会深化产业工人队伍建设改革的重要抓手。以此次甘肃专场为契机，在东航实业党委的指导下，东航实业工会还积极发挥工作室、示范点、示范区示范引领作用，组织企业地面机组餐食研发部、“朱斌耀厨师长工作室”与实业甘肃机组服务示范点开展厨艺交流与经验分享，就如何做好机组餐食服务保障、创新优化机组餐食进行深入探讨，互鉴交流，以此进一步服务好广大东航员工。（编辑：金杰妮 校对：李季威 审核：程凌）
